Speisekarte ab Januar´22
Tagessuppe
fragen Sie nach unserem Angebot
ab 5,50 €
Rindfleischsuppe
mit Einlage
4,50 €
Salate
„Ausflug ins Grüne“
Großer bunter Salat der Saison
mit Tomaten und Gurken
Hausdressing und Brotcroutons
6,80 €
Salat „Italienisch“
Marktfrische Salate der Saison
mit Tomaten und Mozzarella
Brotcroutons und Balsamicodressing
8,90 €
Salat „Burgbergstube“
Marktfrische Salate der Saison
mit Streifen von der Hähnchenbrust
Brotcroutons und Hausdressing
10,50 €
kleiner Beilagensalat der Saison
3,30 €
Für den kleinen Hunger
Currywurst**
mit Pommes Frites
5,00 €
Bratwurst**
mit Pommes Frites
4,50 €
Gebackene Ofenkartoffel,
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
7,50 €
Gebackene Ofenkartoffel,
mit Kräuterquark
und Norwegischem Räucherlachs
9,90 €
2 Stück gebackener Camembert
mit Preiselbeeren und Toast
8,50 €
„Burgfräulein Toast“
2 Schweinemedaillons auf Kräuterbuttertoast
mit frischen Champignons in Rahmsauce
und Käse überbacken
11,50 €
**mit Phosphat
Ofenfrischer Flammkuchen
mit Creme Fraiche
„KLassisch“
mit Speck und Lauch
8,50 €
„Italienisch“
mit Lauch, Tomaten, Basilikum
und Mozzarella überbacken
8,900 €
„Art des Hauses“
mit Lauch, Speck
und Käse überbacken
9,20 €
„Gourmet“
mit Lauch
und Norwegischem Räucherlachs
10,50 €
„nach Wunsch belegt“
mit Creme Fraiche
und Belag nach Wunsch des Gastes
soweit verfügbar
Preis auf Anfrage
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel *
„Wiener Art“
10,80 €
„Jäger Art“ *
mit frischen Champignons in Rahmsauce
13,80 €
„Hessisches Schmandschnitzel“*
mit deftiger Schmandsauce,
Speck, Zwiebeln und Kräutern
14,80 €
zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen
Pommes Frites oder Kartoffelkroketten
„Burgbergpfanne“*
Gebratene Schweinelendchen
auf Bandnudeln
mit frischen Rahmchampignons
und Käse überbacken
17,80 €
„Pfeffer Lendchen“*
3 Medaillons vom Schweinelendchen
auf Röstitalern
mit Pfefferrahmsauce
17,50 €
Gebratene Schweinemedaillons*
mit frischen Champignons
und Rahmsauce
dazu Rösti oder Kroketten
17,50 €
Marinierte Putensteaks*
mit Tomaten, Basilikum
und Käse überbacken
dazu Kroketten
16,80 €
Nudeln*
mit frischen Tomatenwürfeln
in Karotten - Ingwersauce
12,50 €
Lachsfilet mit Kräuterbutter
und Mediterranen Gemüse
in Folie gebacken
an Bandnudeln
19,50 €
Diese * Hauptgerichte sind auch als
Seniorenportion erhältlich!!!
Unsere Speisenkarte für Kinder liegt im Restaurant aus.
Eine Extra Karte der Allergene /Zusatzstoffe liegt auf Anfrage bereit!!