Tagessuppe

 

fragen Sie nach unserem Angebot

ab 4,50 €

 

Rindfleischsuppe

mit Einlage

4,00 €

 

Salate

 

„Ausflug ins Grüne“

Großer bunter Salat der Saison

mit Tomaten und Gurken

Hausdressing und Brotcroutons

5,80 €

 

Salat „Italienisch“

Marktfrische Salate der Saison

mit Tomaten und Mozzarella

Brotcroutons und Balsamicodressing

7,90 €

 

Salat „Burgbergstube“

Marktfrische Salate der Saison

mit Streifen von der Hähnchenbrust

Brotcroutons und Hausdressing

9,50 €

 

kleiner Beilagensalat der Saison

3,00 €

 

 

Für den kleinen Hunger

 

Currywurst**

mit Pommes Frites

4,80 €

 

Bratwurst**

mit Pommes Frites

4,30 €

 

Gebackene Ofenkartoffel,

mit Kräuterquark und Salatgarnitur

6,80 €

 

Gebackene Ofenkartoffel,

mit Kräuterquark

und Norwegischem Räucherlachs

8,90 €

 

2 Stück gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Toast

7,50 €

 

„Burgfräulein Toast“

2 Schweinemedaillons auf Kräuterbuttertoast

mit frischen Champignons in Rahmsauce

und Käse überbacken

9,90 €

 

**mit Phosphat

 

Ofenfrischer Flammkuchen

mit Creme Fraiche

 

„KLassisch“

mit Speck und Lauch

7,20 €

 

„Italienisch“

mit Lauch, Tomaten, Basilikum

und Mozzarella überbacken

7,20 €

 

„Art des Hauses“

mit Lauch, Speck

und Käse überbacken

7,70 €

 

„Gourmet“

mit Lauch

und Norwegischem Räucherlachs

9,20 €

 

„nach Wunsch belegt“

mit Creme Fraiche

und Belag nach Wunsch des Gastes

soweit verfügbar

Preis auf Anfrage

 

Hauptgerichte

 

Paniertes Schweineschnitzel *

„Wiener Art“

9,80 €

 

„Jäger Art“ *

mit frischen Champignons in Rahmsauce

11,80 €

 

„Hessisches Schmandschnitzel“*

mit deftiger Schmandsauce,

Speck, Zwiebeln und Kräutern

12.80 €

 

zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen

Pommes Frites oder Kartoffelkroketten

 

„Burgbergpfanne“*

Gebratene Schweinelendchen

auf Bandnudeln

mit frischen Rahmchampignons

und Käse überbacken

14,80 €

 

„Pfeffer Lendchen“*

3 Medaillons vom Schweinelendchen

auf Röstitalern

mit Pfefferrahmsauce

14,80 €

 

Gebratene Schweinemedaillons*

mit frischen Champignons

und Rahmsauce

dazu Rösti oder Kroketten

14,80 €

 

 

Marinierte Putensteaks*

mit Tomaten, Basilikum

und Käse überbacken

dazu Kroketten

14,50 €

 

Nudeln*

mit frischen Kirschtomaten

in Karotten - Ingwersauce

10,50 €

 

Lachsfilet mit Kräuterbutter

und Mediterranen Gemüse

in Folie gebacken

an Bandnudeln

17,50 €

 

Diese * Hauptgerichte sind auch als

Seniorenportion erhältlich!!!

 

Eine Extra Karte der Allergene liegt auf Anfrage bereit!!